Loaded Fries Wavy North Shore Oahu
Ingrediente (pentru o porție)
- 50 g Cartofi prăjiți ondulați, crocanți și condimentați cu usturoi și ierburi aromate
- 2 linguri de maioneză
- 2 crenguțe de busuioc
- un sfert de mango feliat
- 150 g legume la grătar, de exemplu dovlecei, vinete, ardei gras
- 4 roșii semi-uscate
- 3 crenguțe de creson
Mod de preparare
Timp de gătire: 5 minute
- Se prepară cartofii în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Între timp, pasează maioneza împreună cu frunzele de busuioc într-un blender sau robot de bucătărie.
- Se așază cartofii pe un platou de servire sau într-un castron. Deasupra se așază feliile de mango, legumele la grătar și roșiile.
- Se picură maioneză cu busuioc peste cartofi și se decorează cu creson.
Pont: Sparanghelul verde și ceapa roșie se combină perfect cu cartofii ondulați cu usturoi și ierburi aromate.
